Ассоциация рестораторов и отельеров Удмуртии

ПРОГРАММА

Регионального культурно-массового мероприятия:

«Студентов СПО и Ижевской ГСХА по направлениям подготовки:

«Технология продукции общественного питания»,

«Поварское и кондитерское дело»,

«Организация обслуживания в общественном питании»,

«Технология продукции и организация общественного питания»

проходящего в рамках X этапа Евразийского экономического форума молодежи

«Азия – Африка – Латинская Америка – Россия: экономика взаимного доверия»,

посвященного Дню Влюбленных

11 февраля 2019 г.
Организаторы
Общее руководство подготовкой и проведением олимпиады осуществляется оргкомитетом в составе:
Председатель оргкомитета – Воробьева С.Л., проректор по учебной и воспитательной работе ФГБОУ ВО Ижевской ГСХА.
Организационный комитет:
Долговых О.Г., начальник управления по молодежной политике и коммуникациям ФГБОУ ВО Ижевской ГСХА;
Шакиров Р.Р., и.о. декана агроинженерного ФГБОУ ВО Ижевской ГСХА;
Касаткина Н.Ю., ассоциация рестораторов и отельеров Удмуртии, доцент ФГБОУ ВО Ижевской ГСХА;
Касаткин В.В., УРОО союз научных и инженерных общественных отделений Удмуртии, профессор ФГБОУ ВО Ижевской ГСХА;
Миронова М.В., ответственный секретарь приемной комиссии;
Широких Л.А., руководитель танцевально-спортивной студии «Фламинго».
Программа мероприятия
Мероприятие проводится с 01 января по 11 февраля в 14.00 ч, в зале художественной самодеятельности ФГБОУ ВО Ижевской ГСХА по адресу ул. Песочная, д. 44 и состоит из 2 этапов:
I этап – заочный
1.1 В период с 1 января по 8 февраля участники отправляют заявку. Заявка должна содержать следующую информацию:
1. Наименование образовательной организации, телефон;
2. ФИО участников (от 6 до 12 человек), группа (курс), контактный телефон;
3. ФИО научного руководителя, контактный телефон.
Информация отправляется по следующим почтам: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript , Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript , Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript .
1.2 В период с 1 по 27 января участники готовят домашнее задание. Домашнее задание состоит из двух частей: теоретической и практической.
1 Требования к теоретической работе: музыкальная презентация или видеоклип не более 5 минут на тему: «Моя специальность в 2030 году». Консультация по тел. 89043114771 или по почте: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript . Касаткин Владимир Вениаминович.
2. Требования к практической работе: мучное кондитерское изделие – порционное угощение на 12 персон для фуршета на тему: «День ВАЛЕНТИНА». Консультация по тел. 89043120536 или по почте: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript Касаткина Надежда Юрьевна.
II этап – очный
Проводится 11 февраля в 14.00 ч, в зале художественной самодеятельности ФГБОУ ВО Ижевской ГСХА по адресу ул. Песочная, д. 44.
13.00-14.00 ─ Регистрация участников мероприятия
14.00-14.30 – Приветствие - Воробьева С.Л., председатель оргкомитета, проректор по учебной и воспитательной работе ФГБОУ ВО Ижевской ГСХА;
Приветствие – Александр Угай, ассоциация рестораторов и отельеров Удмуртии;
Приветствие – Рысин И.И., УРОО союз научных и инженерных общественных отделений Удмуртии.
14.30-15.00 – «Моя специальность в 2030 году» – музыкальная презентация или видеоклип.
15.00-16.00 – «День ВАЛЕНТИНА» презентация мучного кондитерского изделия – порционное угощение на 12 персон для фуршета.
16.00-16.30 – Мастер-Класс студентов 641 группы ФГБОУ ВО Ижевской ГСХА.
16.30-16.50 – Мастер-Класс и выступление танцевально-спортивной студии «Фламинго».
Определение победителей и награждение
Подведение итогов и награждение участников мероприятия Сертификатами и Благодарственными письмами.
Проректор по учебной и
воспитательной работе Воробьева С.Л.
Начальник управления по молодежной
политике и коммуникациям Долговых О.Г.

< Предыдущая		Следующая >